Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Lilková pomazánka baba ghanoush receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2024

Lilková pomazánka baba ghanoush

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 169/​707
    kcal / kJ
  • 4.1 g
    sacharidů
  • 3.9 g
    bílkovin
  • 14.5 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    169/707 kcal/kJ, 4.1 g sacharidů, 3.9 g bílkovin, 14.5 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 lilek
1 lžíce slunečnicového oleje
sůl a pepř
50 g pasty tahini
2 lžíce citrónové šťávy
1 stroužek česneku
čtvrt lžičky mletého římského kmínu
2 lžíce olivového oleje
k podávání: čerstvá zelenina, bylinky

Postup

    1

Lilek propíchejte po stranách vidličkou a potřete olejem. Dejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

    2

Lilek nechte vychladnout. Poté rozpůlte a dužinu vydlabejte. Dejte do mixéru spolu s pastou tahiny, citrónovou šťávou, česnekem, římským kmínem a olivovým olejem. Rozmixujte najemno.

    3

Pomazánku podle chuti osolte a opepřete.

    4

Podávejte s čerstvou zeleninou a bylinkami.