Linecký koláč s tvarohem a marmeládou
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
238/996kcal / kJ
-
30.9 gsacharidů
-
5.6 gbílkovin
-
10.1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
238/996 kcal/kJ,
30.9 g sacharidů,
5.6 g bílkovin,
10.1 g tuků
Ingredience (10 kusů)
| 200 g | hladké pšeničné mouky |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| kůra z 1/2 citronu, najemno nastrouhaná | |
| 50 g | cukru moučka |
| 1 špetka | soli |
| 100 g | másla |
| 1 | vejce |
Na náplň:
| 200 g | plnotučného tvarohu |
| 2 lžíce | moučkového cukru |
| 2 lžíce | citrónové šťávy |
| 1 balení | vanilkového pudingu |
| 80 g | malinové marmelády |
Postup
- 1
Mouku promíchejte s kypřícím práškem, citrónovou kůrou, cukrem a solí. Pak přidejte vejce a máslo. Zpracujte v těsto, které zabalte do potravinové fólie a nechte 30 minut v lednici odpočinout.
- 2
Tvaroh promíchejte s moučkovým cukrem, citrónovou šťávou a vanilkovým pudingem.
- 3
Koláčovou formu vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou.
- 4
Těsto rozdělte na dvě poloviny. Obě rozválejte na pomoučené pracovní ploše do kruhu, který je větší než koláčová forma.
- 5
Jeden plát těsta vložte do dna formy. Okraje seřízněte nožem. Dno těsta potřete marmeládou, na ni dejte tvarohovou náplň.
- 6
Náplň zakryjte druhým plátem těsta. Okraje seřízněte nožem.
- 7
Koláč pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Nechte zcela vychladnout, až poté krájejte.