kaufland.cz/onlinekucharka

Lišky na smetaně

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

259/1083

kcal / kJ
17 g

sacharidů
3 g

bílkovin
20 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

259/1083 kcal/kJ,

17 g sacharidů,

3 g bílkovin,

20 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g	čerstvých lišek
500 ml	hovězího vývaru
200 ml	smetany
1	cibule
1	lžíce másla
1	lžíce mouky
	sůl
	pepř

Tip

Podáváme s bramborovými noky nebo s houskovým knedlíkem.

Postup

Lišky očistíme a okrájíme. Pár nejpěknějších kousků dáme stranou na ozdobu. Zbytek rozpůlíme nebo nakrájíme na menší kusy. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.

V pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli, osolíme a necháme zesklovatět. Přidáme lišky a krátce orestujeme. Zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vývarem.

Vaříme bez poklice asi 15 až 20 minut. Poté vmícháme smetanu a dále povaříme do zhoustnutí. Naposledy dochutíme a podáváme.