kaufland.cz/onlinekucharka
Listový salát s rajskými špízky s mozzarellou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
214/894kcal / kJ
-
18 gsacharidů
-
11 gbílkovin
-
11 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
214/894 kcal/kJ,
18 g sacharidů,
11 g bílkovin,
11 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | ledový nebo hlávkový salát (nebo salátová směs) |
| 1 | menší světlá bageta |
| 250 g | cherry rajčat |
| 150 g | salátu lollo rosso |
| 150 g | salátu lollo biondo |
| 1 | balení mini mozzarelly (asi 150 g) |
| 50 ml | vody |
| 2 lžíce | octa balsamico |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžičky | jablečného džemu |
| sůl, barevný pepř |
Tip
-
Salát můžeme podávat i ve verzi bez špízků. Běžnou mozzarelu a rajčata rozprostřeme mezi salátové listy.
Postup
- 1
Všechny saláty propereme, osušíme a natrháme na jednotlivá sousta. Salátovou směs proprat nemusíme. Rajčata umyjeme a spolu s mini mozzarellou napichujeme na malé špízky ze špejlí.
- 2
Metličkou vyšleháme zálivku z octa, vody a jablečného džemu, kterou dochutíme solí a pepřem. Saláty v míse ochutíme zálivkou a podáváme se špízky a plátky bagety. Pokapeme olivovým olejem.
