kaufland.cz/onlinekucharka
Losos v sezamové krustě
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
403/1687kcal / kJ
-
0 gsacharidů
-
38 gbílkovin
-
28 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
403/1687 kcal/kJ,
0 g sacharidů,
38 g bílkovin,
28 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | vyšší filety z lososa (á 200 g) |
| 4 lžíce | sezamu |
| 1 | menší kousek zázvoru |
| 1 lžíce | citronové šťávy |
| 1 lžíce | oleje |
| sůl, bílý pepř |
Tip
-
Lososa podáváme s hráškovou rýží nebo s máslovou bramborovou kaší.
Postup
- 1
Zázvor oloupeme, podrtíme plochou stranou nože a nasekáme nadrobno. Filety osolíme, opepříme a potřeme směsí oleje, citronové šťávy a zázvoru. Zakryjeme a necháme v lednici krátce marinovat.
- 2
Z marinovaného lososa setřeseme marinádu. Každý kousek pak obalíme v sezamu a vyrovnáme kůží dolů na pekáček.
- 3
Přendáme do trouby a pečeme při teplotě 160 °C asi 30 minut (podle výšky filetu). Upečené filety opatrně přendáme na talíř a podáváme.
