kaufland.cz/onlinekucharka
Lososovo-čočkové kari
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
651/2724.53kcal / kJ
-
43 gsacharidů
-
41 gbílkovin
-
32 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
651/2724.53 kcal/kJ,
43 g sacharidů,
41 g bílkovin,
32 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 250 g | mraženého lososa |
| 400 g | mražené asijské zeleniny |
| 2 lžíce | kari koření |
| 1 lžíce | mletého zázvoru |
| 1 lžíce | rostlinného oleje |
| 200 ml | kokosového mléka |
| 200 ml | zeleninového vývaru |
| 240 g | plechovka čočky |
| sůl a pepř na dochucení |
Postup
- 1
Lososa necháme trochu rozmrazit a nakrájíme na kostky o velikosti asi 2 centimetry.
- 2
V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme asi na 2 minuty asijskou zeleninu s kari a zázvorem.
- 3
Zalijeme kokosovým mlékem a zeleninovým vývarem, přidáme lososa a na středním plameni dusíme 3 až 5 minut.
- 4
Čočku scedíme, vložíme do hrnce a dochutíme solí a pepřem.
- 5
Podle potřeby dochutíme limetkovou kůrou a podáváme v hlubokém talíři.
