kaufland.cz/onlinekucharka
Lusková polévka s hráškem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
359/1501kcal / kJ
-
45 gsacharidů
-
11 gbílkovin
-
15 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
359/1501 kcal/kJ,
45 g sacharidů,
11 g bílkovin,
15 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 700 ml | vývaru |
| 500 g | brambor |
| 300 g | fazolových lusků |
| 300 g | mraženého hrášku |
| 100 ml | smetany na vaření |
| 3 | stroužky česneku |
| 2 | lžíce másla |
| 2 | lžíce mouky |
| sůl | |
| pepř |
Tip
-
Pokud použijeme lusky mražené, zkrátíme dobu jejich teplené úpravy.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Lusky očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na dílky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
- 2
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme česnek a necháme zesklovatět. Zaprášíme moukou a promícháme.
- 3
Přidáme brambory, lusky, vývar, popř ještě zalijeme vodou. Osolíme, opepříme a povaříme do změknutí (asi 20 minut). Ke konci přidáme smetanu, hrášek a ještě chvíli povaříme (asi 5 minut). Naposledy podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
