Luskový salát s pomeranči

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

230/964

kcal / kJ
18 g

sacharidů
7 g

bílkovin
15 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

230/964 kcal/kJ,

18 g sacharidů,

7 g bílkovin,

15 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g	zelených fazolových lusků
2	pomeranče
50 g	mandlí
4	lžíce olivového oleje
1	lžíce javorového sirupu
	sůl
	pepř

Tip

Podáváme s bílým křupavým pečivem.

Postup

Fazolové lusky očistíme a spaříme ve vroucí vodě (stačí 3 minuty). Dáme do mísy. Osolíme, opepříme a zastříkneme olivovým olejem a javorovým sirupem. Dáme stranou a necháme chvíli odležet.

Pomeranče oloupeme nožem a nakrájíme na kolečka. Mandle opražíme nasucho na pánvi a nahrubo nasekáme. Připravené lusky rozdělíme na porce, přidáme pomeranče a ozdobíme mandlemi.