kaufland.cz/onlinekucharka

Maďarský špíz z bůčku

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

758/3172

kcal / kJ
7 g

sacharidů
24 g

bílkovin
70 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

758/3172 kcal/kJ,

7 g sacharidů,

24 g bílkovin,

70 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg	vepřového kořeněného boku (bez kosti)
1	cuketa
4	barevné papriky
2 lžíce	olivového oleje
	sůl, pepř

Tip

Servírujeme s lehkým zeleninovým salátem a pita chlebem.

Postup

Marinovaný bůček vybalíme a s pomocí ubrousku zbavíme případné přebytečné marinády. Nakrájíme na menší plátky.

Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na čtverečky. Cuketu očistíme a nakrájíme na plátky (popř. na poloviny či čtvrtiny, pokud je příliš velká). Připravenou zeleninu promícháme v míse s olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem.

Na špízy (nebo ve vodě namočené špejle) střídavě napichujeme plátky masa, papriku a cuketu.

Špízy grilujeme na středně rozehřátém grilu ze všech stran dozlatova. Dohromady nám to zabere asi 10 až 12 minut. Rovnou z grilu pak špízy ihned podáváme.