kaufland.cz/onlinekucharka
Mandlové kuřecí řízky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
460/1926kcal / kJ
-
12 gsacharidů
-
49 gbílkovin
-
23 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
460/1926 kcal/kJ,
12 g sacharidů,
49 g bílkovin,
23 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | kuřecí prsní řízky |
| 100 g | plátkovaných mandlí |
| 2 | vejce |
| 50 g | mouky |
| sůl, pepř, tuk na smažení |
Tip
-
Mandlové řízky servírujeme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.
Postup
- 1
Kuřecí maso očistíme a důkladně osušíme. Řízky dáme pod potravinářskou fólii a jen mírně naklepeme (ne úplně dotenka).
- 2
Vejce vyklepneme do širší misky, osolíme, opepříme a rozšleháme vidličkou. Mandle vysypeme na talíř.
- 3
Naklepané řízky osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Zbylou mouku postupně vmícháme do vajec, dokud nezískáme hustší těstíčko (množství mouky případně upravíme podle hustoty).
- 4
Řízky obalené v mouce namočíme do těstíčka, vytáhneme a necháme trochu okapat. Poté opatrně obalíme v mandlích a ihned smažíme v rozpálené vrstvě tuku na smažení. Mandlové řízky smažíme na středním plameni z obou stran dozlatova a poté ihned podáváme.
