kaufland.cz/onlinekucharka
Mandlový koláč s karamelizovanými jablky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
308/1289kcal / kJ
-
32.7 gsacharidů
-
5.4 gbílkovin
-
17.1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
308/1289 kcal/kJ,
32.7 g sacharidů,
5.4 g bílkovin,
17.1 g tuků
Ingredience (10 kusů)
| 1 špetka | soli |
| 300 g | jablek |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| 50 g | mandlové mouky |
| 2 | vejce |
| 20 g | cukru krystal |
| 200 ml | mléka |
| 2 plátky | másla |
| mleté skořice | |
| 100 g | třtinového cukru |
| plátky mandlí | |
| 200 g | pšeničné polohrubé mouky + na vysypání formy |
| 120 ml | oleje + na vymazaní formy |
Postup
- 1
Jablka nakrájejte na měsíčky.
- 2
V pánvi rozehřejte máslo s krystalovým cukrem. Přidejte jablka a opékejte zhruba 5 minut dozlatova.
- 3
Pšeničnou a mandlovou mouku smíchejte s kypřicím práškem do pečiva, skořicí a solí.
- 4
Vejce vyšlehejte s cukrem. Poté zašlehejte olej.
- 5
Vyšlehané vejce promíchejte se sypkými surovinami a mlékem. Těsto vlijte do koláčové formy vymazané olejem a vysypané moukou.
- 6
Na povrch koláče rozložte zkaramelizovaná jablka. Posypejte plátky mandlí.
- 7
Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.