kaufland.cz/onlinekucharka
Marinovaná krkovice s lehkým fazolovým salátem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
610/2554kcal / kJ
-
17 gsacharidů
-
24 gbílkovin
-
49 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
610/2554 kcal/kJ,
17 g sacharidů,
24 g bílkovin,
49 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | plátky marinované krkovice po selsku |
| 1 | plechovka bílých sterilovaných fazolí |
| 6 | rajčat |
| 4 | stonky řapíkatého celeru |
| 1 | malá červená cibule |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | octa |
| sůl, pepř |
Tip
-
Salát si můžeme připravit s předstihem a uložit v lednici. Servírovat ho pak můžeme, až když je maso hotové.
Postup
- 1
Rajčata i celer očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Fazole scedíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- 2
V míse smícháme fazole, rajčata, celer, cibuli, olivový olej a zastříkneme octem. Dochutíme solí, pepřem, dobře promícháme a necháme uležet.
- 3
Marinovanou krkovici zbavíme přebytečné marinády a grilujeme na středně rozehřátém grilu (nebo v grilovací pánvi) z obou stran (dohromady asi 15 minut). Po ogrilování dáme maso stranou a necháme jej ještě chvíli odpočinout, aby bylo šťavnaté.
