kaufland.cz/onlinekucharka
Marinovaná krkovička s grilovaným ananasem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
617/2581kcal / kJ
-
20 gsacharidů
-
22 gbílkovin
-
50 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
617/2581 kcal/kJ,
20 g sacharidů,
22 g bílkovin,
50 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | plátky vepřové krkovice |
| 4 | silné plátky ananasu |
| 4 | stroužky česneku |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 2 | lžíce BBQ omáčky |
| 1 | lžíce medu |
| sůl | |
| pepř | |
| olej na potření |
Tip
-
Podáváme s grilovaným pečivem.
Postup
- 1
Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Plátky krkovice očistíme a osušíme. Osolíme a opepříme, vetřeme kmín s česnekem a medem. Dáme do mísy, zakryjeme a necháme odležet v chladu.
- 2
Připravenou krkovici zbavíme přebytečné marinády a potřeme trochou oleje. Plátky ananasu osušíme a také potřeme olejem.
- 3
Obojí poté grilujeme na rozehřátém grilu. Ananas grilujeme z obou stran (dohromady asi 8 minut). Krkovici grilujeme z obou stran dozlatova (dohromady asi 8 až 12 minut), za průběžného potírání BBQ omáčkou.
