kaufland.cz/onlinekucharka
Marinované žampiony s koriandrovou omáčkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
95/397kcal / kJ
-
9 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
95/397 kcal/kJ,
9 g sacharidů,
6 g bílkovin,
4 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | žampionů |
| 1 svazek | koriandru |
| 1 kousek | zázvoru |
| 2 lžíce | avokáda |
| 1 lžíce | limetkové šťávy |
| 1 stroužek | česneku |
| 4 lžíce | sojové omáčky |
Tip
-
Zdobíme bílým sezamem.
Postup
- 1
Žampiony očistíme, pokud jsou velké, tak i nakrájíme na poloviny nebo na čtvrtiny. Česnek i zázvor oloupeme a podrtíme. Do misky dáme žampiony se zázvorem a česnekem, zakápneme sójovou omáčkou a několikrát promícháme. Zakryjeme, dáme do lednice a necháme marinovat.
- 2
Koriandr očistíme, osušíme a i se stonky nahrubo nasekáme. Do mixéru dáme avokádo, koriandr, limetkovou šťávu a trochu vody. Rozmixujeme dohladka, podle potřeby ještě naředíme trochou vody. Podáváme pak společně s marinovanými žampiony.
