kaufland.cz/onlinekucharka
Marinované žampiony s pestem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
305/1275kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
23 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
305/1275 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
13 g bílkovin,
23 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | žampionů |
100 g | loupaných mandlí |
2 | lžíce sojové omáčky |
1 | lžíce sezamového oleje |
2 | svazky koriandru |
2 | stroužky česneku |
4 | lžíce olivového oleje |
1 | lžička sezamu |
sůl | |
pepř | |
limetková šťáva |
Tip
-
Kromě mandlí můžeme použít i kešu ořechy.
Postup
- 1
Žampiony očistíme, hlavičky z části vydlabeme. Dáme do mísy, opepříme, zalijeme sojovou omáčkou, sezamovým olejem a zasypeme sezamem. Promícháme a necháme v chladu odležet alespoň 60 minut.
- 2
Polovinu mandlí, koriandr, oloupaný česnek a olivový olej dáme do mixéru a rozmixujeme na pesto. Dochutíme solí, pepřem a limetkovou šťávou. Marinované žampiony plníme pestem a zdobíme nasekanými mandlemi.