kaufland.cz/onlinekucharka
Marinovaný vepřový špíz s cibulí
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
464/1941kcal / kJ
-
6 gsacharidů
-
21 gbílkovin
-
39 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
464/1941 kcal/kJ,
6 g sacharidů,
21 g bílkovin,
39 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | vepřové kýty (nebo plecka) |
2 | cibule |
1 | citron |
2 lžíce | oleje |
1 lžíce | sušeného oregana |
1 lžíce | mleté sladké papriky |
1 lžička | uzené papriky |
sůl, pepř |
Tip
-
Servírujeme s pitou nebo opékanými bramborami a řezem citronu na zakápnutí.
Postup
- 1
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na vetší kostky. V míse spolu promísíme maso, oregano, papriku, olej a šťávu z citronu. Dobře osolíme a opepříme a necháme v chladu odležet na 2 hodiny.
- 2
Cibuli oloupeme, podélně rozpůlíme a rozdělíme na menší plátky. Kostky masa vyjmeme z marinády a napíchneme na špíz střídavě s cibulí.
- 3
Grilujeme na středním žáru a v průběhu rovnoměrně otáčíme (dohromady asi 10 až 12 minut). Poté ihned podáváme.