kaufland.cz/onlinekucharka
Melounový salát s quinoou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
328/1371kcal / kJ
-
58 gsacharidů
-
9 gbílkovin
-
6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
328/1371 kcal/kJ,
58 g sacharidů,
9 g bílkovin,
6 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | melounu |
400 g | cherry rajčat |
200 g | quinoy |
2 hrsti | čerstvých bylinek |
2 lžíce | olivového oleje |
sůl, pepř, citron |
Tip
-
Před podáváním můžeme salát vychladit.
Postup
- 1
Quinou propláchneme a chvíli namočíme ve vodě. Poté ji uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu (asi 15 minut). Scedíme a v cedníku propláchneme a zchladíme pod tekoucí vodou. Necháme okapat.
- 2
Meloun nakrájíme na kostky. Rajčata nakrájíme na poloviny. Bylinky nasekamé.
- 3
V míse promícháme rajčata, quinou, meloun, bylinky a olivový olej. Dochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy.