kaufland.cz/onlinekucharka

Mexická grilovaná kukuřice s fetou a koriandrem

do 30 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

472/1974.8

kcal / kJ
28 g

sacharidů
11.9 g

bílkovin
36.6 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

472/1974.8 kcal/kJ,

28 g sacharidů,

11.9 g bílkovin,

36.6 g tuků

Ingredience (2 porce)

1 ks	limetky
100 g	sýru feta
50 g	bílého jogurtu
2 lžíce	majonézy
2 klasy	kukuřice
2 lžíce	olivového oleje
1 hrst	čerstvého koriandru
půl lžičky	pepře
1	chilli paprička

Postup

Na struhadle nastrouhejte najemno kůru z jedné limety. Limetu poté rozčtvrťte a do misky vymačkejte šťávu z ¼ limety.

Sýr feta rozdrobte na malé kousky a promíchejte ho s jogurtem, majonézou, najemno nasekaným koriandrem, drceným pepřem, limetkovou kůrou a šťávou z ¼ limetky.

Rozpalte si gril na střední až vysokou teplotu.

Kukuřice položte na gril a pomocí grilovacích kleští je otáčejte každé 2-3 minuty tak, aby se rovnoměrně propekly.

Opečené kukuřice potřete připravenou směsí. Nakonec je můžete zakápnout limetkovou šťávou.