kaufland.cz/onlinekucharka

Míchaná vejce se špenátem

do 15 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

347/1452

kcal / kJ
4 g

sacharidů
24 g

bílkovin
26 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

347/1452 kcal/kJ,

4 g sacharidů,

24 g bílkovin,

26 g tuků

Ingredience (4 porce)

8	vajec
200 g	čerstvého kozího sýra (nebo tvarohu)
125 g	čerstvého baby špenátu
2 stroužky	česneku
3 lžíce	másla
	sůl, pepř

Tip

Servírujeme s křupavým bílým pečivem (toastem, bagetou).

Postup

Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Špenát propereme a osušíme. Vejce vyklepneme do mísy a rozšleháme vidličkou.

V pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme česnek a necháme zesklovatět. Přidáme špenát, osolíme, opepříme. Přiklopíme poklicí a necháme zavadnout. Dáme stranou do misky.

V pánvi rozehřejeme zbylé máslo, přidáme vejce a na mírném plameni je za stálého míchání povaříme, dokud nezískají krémovou konzistenci. Poté přidáme špenát, promícháme, přidáme kozí sýr a ihned podáváme.