kaufland.cz/onlinekucharka
Míchaná vejce se žampiony
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
528/2209kcal / kJ
-
6 gsacharidů
-
32 gbílkovin
-
42 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
528/2209 kcal/kJ,
6 g sacharidů,
32 g bílkovin,
42 g tuků
Ingredience (1 porce)
100 g | žampionů |
2 lžíce | másla |
3 | vejce |
sůl a čerstvě mletý pepř | |
20 g | nastrouhaného parmazánu |
čerstvá petrželka | |
pečivo |
Postup
- 1
Žampiony rozpůlte, větší kusy nakrájejte na menší kousky.Žampiony rozpůlte, větší kusy nakrájejte na menší kousky.
- 2
V pánvi rozpusťte 1 lžíci másla. Orestujte žampiony dozlatova, pak osolte, opepřete a na pánvi dejte bokem.
- 3
Vejce promíchejte vidličkou tak, aby se spojil žloutek s bílkem. Vmíchejte parmazán.
- 4
V pánvi nechte rozpustit další lžíci másla. Vlijte rozšlehané vejce a na mírném stupni opékejte 2-3 minuty, dokud nejsou vajíčka hotová. Pak osolte, opepřete a promíchejte se žampiony.
- 5
Podávejte s pečivem a čerstvou petrželkou.