kaufland.cz/onlinekucharka
Mikulášské mandlové linecké
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
133/556kcal / kJ
-
14.2 gsacharidů
-
1.9 gbílkovin
-
7.4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
133/556 kcal/kJ,
14.2 g sacharidů,
1.9 g bílkovin,
7.4 g tuků
Ingredience (20 kusů)
| 200 g | hladké pšeničné mouky + na pomoučení |
| 50 g | mandlové mouky |
| 1 špetka | soli |
| kůra z poloviny citronu | |
| 130 g | změklého másla |
| 70 g | moučkového cukru (a cukr navíc na posypání) |
| 10 g | vanilkového cukru |
| marmeláda | |
| 2 | žloutky |
Postup
- 1
Smíchejte pšeničnou a mandlovou mouku, sůl a citrónovou kůru.
- 2
Máslo vyšlehejte s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Poté zašlehejte žloutky.
- 3
Máslovou pěnu s cukrem a žloutky přimíchejte k sypkým surovinám. Zpracujte v těsto, které zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na hodinu do lednice.
- 4
Těsto vyválejte na pomoučené pracovní ploše na plát silný cca 5 mm. Pomocí vykrajovátek vytvořte požadované tvary, které dejte na plech vyložený pečicím papírem. Jedné polovině tvarů vykrojte středy.
- 5
Pečte 12 minut v troubě předehřáté na 170 °C. Po upečení nechte zcela vychladnout.
- 6
Polovinu cukroví posypte moučkovým cukrem. Poté slepujte marmeládou. Uchovávejte v chladu.
