kaufland.cz/onlinekucharka

Minestrone

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

261/1090 kcal/kJ,

29 g sacharidů,

14 g bílkovin,

10 g tuků

1	mrkev
2 stonky	řapíkatého celeru
1	cibule
	sůl a pepř na dochucení
150 g	bílých fazolí
200 ml	vody
300 g	nakrájených rajčat (z plechovky)
50 g	nastrouhaného parmazánu
2	brambory
	1 stroužek česneku
20 ml	olivového oleje
1 lžička	sušené bazalky

1

Cibuli, česnek, celer, mrkev a brambory nakrájejte na kostičky.

2

Na oleji orestujte nejdříve cibuli s česnekem. Jakmile zezlátne, vmíchejte všechnu zbylou zeleninu. Restujte další 2 minuty.

3

K zelenině přidejte rajčata, fazole a vodu. Vařte 15 minut do změknutí zeleniny.

4

Hotovou polévku ochuťte sušenou bazalkou, solí, pepřem a parmazánem.