kaufland.cz/onlinekucharka
Minestrone
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
261/1090kcal / kJ
-
29 gsacharidů
-
14 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
261/1090 kcal/kJ,
29 g sacharidů,
14 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 20 ml | olivového oleje |
| 1 | cibule |
| 1 stroužek česneku | |
| 2 stonky | řapíkatého celeru |
| 2 | brambory |
| 150 g | bílých fazolí |
| 1 | mrkev |
| 300 g | nakrájených rajčat (z plechovky) |
| 200 ml | vody |
| sůl a pepř na dochucení | |
| 1 lžička | sušené bazalky |
| 50 g | nastrouhaného parmazánu |
Postup
- 1
Cibuli, česnek, celer, mrkev a brambory nakrájejte na kostičky.
- 2
Na oleji orestujte nejdříve cibuli s česnekem. Jakmile zezlátne, vmíchejte všechnu zbylou zeleninu. Restujte další 2 minuty.
- 3
K zelenině přidejte rajčata, fazole a vodu. Vařte 15 minut do změknutí zeleniny.
- 4
Hotovou polévku ochuťte sušenou bazalkou, solí, pepřem a parmazánem.
