kaufland.cz/onlinekucharka

Mini pizzy se žampiony a kukuřicí

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

207/866

kcal / kJ
33 g

sacharidů
9 g

bílkovin
4 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

207/866 kcal/kJ,

33 g sacharidů,

9 g bílkovin,

4 g tuků

Ingredience (12 kusů)

60 g	rajčatového protlaku
2 lžíce	olivového oleje
50 ml	vody
1 lžička	cukru
1 lžička	sušeného oregana
1	prolisovaný stroužek česneku
	sůl a pepř
100 g	žampionů
100 g	nastrouhaného tvrdého sýru
50 g	nakládané kukuřice
	čerstvá bazalka

Na těsto:

15 g	čerstvého droždí
400 g	hladké pšeničné mouky
250 ml	vody
1 lžička	cukru
30 ml	olivového oleje
1 lžička	soli

Postup

Droždí promíchejte se lžící mouky, trochou vody a cukrem. Nechte 15 minut vzejít kvásek.

Ke kvásku přidejte zbytek mouky, vody, sůl a olivový olej. Vypracujte hladké a nelepivé těsto. Mísu s těstem zakryjte utěrkou a nechte 50 minut kynout na teplém místě.

Promíchejte protlak, olivový olej, vodu, cukr, oregano, prolisovaný česnek, sůl a pepř.

Žampiony oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Těsto rozdělte na 12 stejně velkých kusů. Z těch vytvořte malé placičky. Placičky dejte na plech vyložený pečícím papírem. Potřete rajčatovou pastou. Na ni dejte nakrájené žampiony, nastrouhaný sýr a kukuřici.

Mini pizzy nechte 15 kynout. Poté pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 190 °C.

Podávejte s čerstvou bazalkou.