kaufland.cz/onlinekucharka
Mořský vlk s omáčkou z limety a grilovanou cuketou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
329/1376kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
22 gbílkovin
-
21 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
329/1376 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
22 g bílkovin,
21 g tuků
Ingredience (1 porce)
| 80 gramů | filetu z mořského vlka |
| sů, pepř | |
| 20 ml | olivového oleje |
| půl | citronu |
| půl | limetky |
| 30 ml | sojové omáčky Kikkomann |
| kousek (1cm) | zázvoru |
| 50 gramů | cukety |
| 2 | stroužky česneku |
| půl | mrkve |
| 2 ks | cherry rajčat |
Postup
- 1
Ve skleněné misce rozmícháme sójovou omáčku s nadrobno nastrouhaným zázvorem, přidáme vymačkanou limetu a necháme pár minut odležet.
- 2
K omáčce přidáme třený česnek, osolíme a opepříme dle chuti.
- 3
Maso vložíme na gril společně s cuketou a mrkví nakrájenými na kolečka.
- 4
Rybu grilujeme 3 minuty z každé strany a zhruba za 2 minuty před koncem grilování potřeme rybu z obou stran marinádou a ještě chvíli grilujeme.
- 5
Nakonec maso potřeme marinádou ještě na talíři těsně před servírováním.
- 6
Celý pokrm ozdobíme cherry rajčátky.
