kaufland.cz/onlinekucharka
Mřížkový koláč s jahodovou marmeládou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
312/1305kcal / kJ
-
33.8 gsacharidů
-
4.3 gbílkovin
-
17.6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
312/1305 kcal/kJ,
33.8 g sacharidů,
4.3 g bílkovin,
17.6 g tuků
Ingredience (12 porcí)
| 300 g | hladké pšeničné mouky |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| 1 špetka | soli |
| kůra z 1/2 citronu, najemno nastrouhaná | |
| 200 g | povoleného másla + na vymazání formy |
| 60 g | moučkového cukru |
| 1 | vejce |
| 150 g | jahodové marmelády |
Postup
- 1
Mouku smíchejte s kypřícím práškem do pečiva, solí a kůrou z citrónu.
- 2
Máslo vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Pak zašlehejte vejce.
- 3
Máslovou pěnu promíchejte se sypkými surovinami. Zpracujte v těsto, které zabalte do fólie a dejte do lednice na 1 hodinu odležet.
- 4
Těsto rozválejte na plát silný cca 0,5 cm. Vložte do formy vymaštěné máslem. Okraje těsta odřízněte.
- 5
Na těsto rozetřete marmeládu.
- 6
Ze zbytků těsta vytvořte tenké válečky. Ty dejte na povrch koláče tak, aby vytvořily tvar mřížky.
- 7
Pečte cca 25-30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Po upečení nechte koláč úplně vychladnout.
