Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Mrkvový salát s balkánským sýrem a vlašskými ořechy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Mrkvový salát s balkánským sýrem a vlašskými ořechy

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 503/​2111
    kcal / kJ
  • 36 g
    sacharidů
  • 16 g
    bílkovin
  • 32 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    503/2111 kcal/kJ, 36 g sacharidů, 16 g bílkovin, 32 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g mrkve
300 ml zeleninového vývaru
200 g balkánského sýra
60 g nasekaných vlašských ořechů
5 lžic pomerančové šťávy
4 lžíce olivového oleje
3 lžíce jablečného octa
1 lžíce nasekané petrželky
1 lžička malinového džemu
1 lžička hořčice
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bílým křupavým pečivem nebo máslovými toasty.


Postup

    1

Ořechy opražíme nasucho na pánvi. Mrkev oloupeme, nakrájíme na plátky a povaříme ve vývaru asi 5 minut. Scedíme a necháme trochu vychladnout.

    2

Olej, ocet, hořčici, malinový džem a pomerančový džus vymícháme na zálivku a dochutíme solí a pepřem.

    3

V míse pak smícháme mrkev se zálivkou a petrželkou. Dobře promícháme a podáváme s rozdrobeným sýrem a vlašskými ořechy.