kaufland.cz/onlinekucharka
Mrkvový salát s pečenou řepou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
224/936kcal / kJ
-
27 gsacharidů
-
4 gbílkovin
-
11 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
224/936 kcal/kJ,
27 g sacharidů,
4 g bílkovin,
11 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | mrkve |
| 400 g | červené řepy |
| 4 | lžíce olivového oleje |
| 2 | lžíce vinného octa |
| 1 | lžička cukru |
| sůl, pepř |
Tip
-
Před podáváním necháme odležet v lednici.
Postup
- 1
Červenou řepu očistíme, zabalíme do alobalu a dáme péct do trouby rozehřáté na 200 °C asi na 50 až 60 minut do změknutí.
- 2
Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme na struhadle. Upečenou řepu necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na struhadle.
- 3
Mrkev a řepu promícháme v míse. Přidáme olej, ocet, cukr a dochutíme solí a pepřem.
