kaufland.cz/onlinekucharka
Mumiové palačinky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
270/1130kcal / kJ
-
19 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
17.9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
270/1130 kcal/kJ,
19 g sacharidů,
5 g bílkovin,
17.9 g tuků
Ingredience (8 kusů)
| 100 g | smetanového špenátu (mraženého) |
| sůl | |
| 80 g | mouky |
| 1 lžička | prášku do pečiva |
| 50 ml | mléka |
| 1 | malá cibule |
| 100 g | cherry rajčat |
| 3 lžíce | rostlinného oleje |
| 1 lžička | rajčatového protlaku |
| 100 g | smetanového sýra |
| čerstvě mletý pepř | |
| 8 plátků | goudy |
| 8 | černých oliv |
| 2 | vejce |
Postup
- 1
Rozmrazte špenát. Vejce vyšlehejte se špetkou soli do nadýchané hmoty. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a vmíchejte do vaječné směsi střídavě s mlékem a špenátem.
- 2
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Cherry rajčata omyjte a rozčtvrťte. Obojí orestujte na 1 lžíci rozehřátého oleje. Přidejte rajčatovou pastu a smetanový sýr, promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
- 3
Špenátové těstíčko orestujte na zbylém rozehřátém oleji na 8 malých placiček. Potřete rajčatovým krémem, nakrájejte Goudu na úzké proužky a zabalte jimi palačinky aby vznikl vzor mumie. Olivy příčně rozpůlte a položte je na palačinky jako oči. Pokud chcete, natřete rajčatovou pastu jako krev.