Nachos s avokádem a salsou
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
443/1855kcal / kJ
-
35 gsacharidů
-
16 gbílkovin
-
27 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
443/1855 kcal/kJ,
35 g sacharidů,
16 g bílkovin,
27 g tuků
Ingredience (4 porce)
1 | balení kukuřičných tortilla chips |
150 g | sýru čedar |
4 | rajčata |
2 | avokáda |
1 | malá cibule |
1 | limeta |
2 | nakládané jalapeño papričky |
4 lžíce | pikantní zelené salsy |
sůl, pepř |
Tip
-
Tortilla chipsy můžeme vyrobit i ze zbylých tortill, které takto snadno upotřebíme. Stačí je potřít trochou oleje, okořenit a vykřupat na plechu v troubě.
Postup
- 1
Jalapeño papričky nakrájíme nadrobno a smícháme se zelenou salsou a nadrobno nakrájenou cibulkou. Přidáme šťávu z poloviny limetky a jedno nadrobno nakrájené rajče. Osolíme.
- 2
Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky, lžící vydloubneme ze slupky a nakrájíme na kostky společně se zbývajícími rajčaty. Smícháme v míse, dochutíme solí, pepřem a zbylou limetkovou šťávou.
- 3
Tortilla chipsy rozložíme na plech nebo na talíře, zasypeme strouhaným sýrem a necháme krátce zapéct v troubě nebo mikrovlnné troubě, jen aby se sýr roztavil.
- 4
Poté k nim přidáme avokádo s rajčaty, salsu s jalapeño papričkami a podáváme.