kaufland.cz/onlinekucharka

Nízkosacharidové jablečné muffiny

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

91/379 kcal/kJ,

8.7 g sacharidů,

2.1 g bílkovin,

5 g tuků

120 g	ovesné mouky
80 g	pšeničné mouky
2 lžičky	jedlé sody
60 g	velmi jemně nasekaných rozinek
4 lžíce	mletých mandlí
1	špetka skořice
350 g	jablečného pyré
150 g	zakysané smetany
5 lžic	řepkového oleje
2	vejce

1

Předehřejte troubu na 180°C, aby vzduch cirkuloval. Formu na mini muffiny vymažte tukem nebo použijte papírové prostírky.

2

Ve velké míse smíchejte všechny suché ingredience (mouku, prášek do pečiva, rozinky, mandle, skořici).

3

V druhé míse smíchejte mokré ingredience (jablko, zakysaná smetana, olej, vejce). Nalijte jablečnou směs na mouku a přimíchejte lžící.

4

Do každé formy na muffiny nalijte lžíci těsta a pečte asi 20 minut. Hotové muffiny nechte vychladnout.