kaufland.cz/onlinekucharka

Ohnivé špekáčky na paprice

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

689/2884

kcal / kJ
19 g

sacharidů
25 g

bílkovin
57 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

689/2884 kcal/kJ,

19 g sacharidů,

25 g bílkovin,

57 g tuků

Ingredience (4 porce)

8	menších špekáčků
200 ml	pasírovaných rajčat
50 g	kečupu
3	červené papriky
1	cibule
6 stroužků	česneku
2 lžíce	hnědého cukru
2 lžíce	sádla
1 lžíce	mleté pálivé papriky
2 lžičky	omáčky worcester
	sůl, pepř

Tip

Omáčku na špekáčky si můžeme připravit s předstihem. Špekáčky pak můžeme před podáváním jen opéct nebo ogrilovat.

Postup

Špekáčky podle potřeby oloupeme a ozdobně nařízneme. Poté je na troše sádla opečeme dozlatova a dáme stranou.

Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky.

Zbylé sádlo rozehřejeme, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme papriku a orestujeme. Vmícháme prolisovaný česnek, kečup, pasírovaná rajčata, mletou papriku, hnědý cukr a worcester. Dochutíme solí a pepřem. Přidáme opečené špekáčky a společně podusíme asi 15 minut.