kaufland.cz/onlinekucharka
Okurkový salát s koprem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
184/771kcal / kJ
-
25 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
184/771 kcal/kJ,
25 g sacharidů,
6 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | salátové okurky |
| 1 | svazek čerstvého kopru |
| 200 ml | tučného jogurtu |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 | bageta |
| sůl, pepř, citronová šťáva |
Tip
-
Pokud chceme salát připravit s předstihem, tak nakrájené okurky před použitím nasolíme a necháme okapat. Salát pak budě méně vodnatý.
Postup
- 1
Okurky očistíme, oloupeme a podélně rozpůlíme. Lžičkou vydlabeme střed se semínky a okurku nakrájíme na plátky. Kopr očistíme, zbavíme stonků a nasekáme nadrobno. Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme dokřupava (v toastovači).
- 2
V míse promísíme okurku, jogurt, kopr a olivový olej. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Podáváme spolu s plátky bagety.
