kaufland.cz/onlinekucharka
Omáčka na špagety z pečených rajčat
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
103/430kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
103/430 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
2 g bílkovin,
5 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | rajčat |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 12 | snítek tymiánu |
| sůl |
Tip
-
Tymián můžeme vyměnit za sušené oregano, kterým rajčata zasypeme před pečením. Vedle rajčat můžeme upéct i celé stroužky česneku, které krásně změknou. Po upečení je vylovíme a zbavíme slupky.
Postup
- 1
Troubu si rozehřejeme na 200 °C. Rajčata umyjeme a nakrájíme na poloviny. Menší rajčata můžeme nechat klidně celá.
- 2
Rajčata dáme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem, posolíme a vše hezky promícháme. Tymián rozmístíme mezi rajčata a dáme péct do trouby.
- 3
Podle velikosti rajčat pečeme asi 30 minut. Rajčata povolí, pustí šťávu a na okrajích lehce zhnědnou.
- 4
Upečená rajčata propasírujeme skrze síto a plníme do čistých sklenic s víkem, kde rajčatovou omáčku skladujeme maximálně dva dny v chladu.
