kaufland.cz/onlinekucharka
Opečené brambory se špenátem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
308/1289kcal / kJ
-
44 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
12 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
308/1289 kcal/kJ,
44 g sacharidů,
6 g bílkovin,
12 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | brambor (varný typ A) |
2 balení | čerstvého listového špenátu |
2 | stroužky česneku |
2 lžíce | másla |
2 lžíce | sádla |
sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému masu.
Postup
- 1
Špenát propláchneme a dobře osušíme. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- 2
Brambory očistíme a uvaříme ve slupce do měkka (asi 20 minut). Uvařené brambory scedíme, oloupeme a necháme trochu vychladnout.
- 3
Brambory nakrájíme na kostky a opečeme na sádle dozlatova. Po opečení je dáme stranou do tepla, osolíme a opepříme.
- 4
V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme česnek a necháme zesklovatět. Přidáme špenát, osolíme a opepříme. Špenát jen krátce orestujeme, aby zavadl. Poté jej ihned podáváme spolu s opečenými bramborami.