kaufland.cz/onlinekucharka
Ořechový perník s čokoládovou polevou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
286/1197kcal / kJ
-
26.2 gsacharidů
-
4.9 gbílkovin
-
17.4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
286/1197 kcal/kJ,
26.2 g sacharidů,
4.9 g bílkovin,
17.4 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| 1 špetka | soli |
| 100 g | čokolády na vaření |
| 2 | vejce |
| 80 ml | slunečnicového oleje |
| 120 g | cukru krystal |
| 250 ml | mléka |
| 50 g | másla |
| 2 lžíce | kakaa |
| 150 g | polohrubé pšeničné mouky |
| 50 g | vlašských ořechů + na ozdobu |
| máslo a polohrubá mouka na vymazání a vysypání formy | |
| 1 lžička | kypřícího prášku do perníku |
Postup
- 1
Formu vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou.
- 2
Ořechy rozmixujte najemno.
- 3
Mouku smíchejte s rozmixovanými ořechy, kypřícím práškem do perníku, kakaem a solí.
- 4
Vejce vyšlehejte s cukrem. Promíchejte se sypkými surovinami, olejem a mlékem.
- 5
Těsto vlijte do připravené formy nebo plechu. Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 6
Upečený perník nechte zcela vychladnout na mřížce.
- 7
Čokoládu rozehřejte s máslem nad vodní lázní.
- 8
Polevou polijte perník, ozdobte ořechy a dejte do lednice ztuhnout.