Ovesné palačinky s kaki
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
656/2747kcal / kJ
-
100 gsacharidů
-
21 gbílkovin
-
22 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
656/2747 kcal/kJ,
100 g sacharidů,
21 g bílkovin,
22 g tuků
Ingredience (4 porce)
50 g | lněného semínka |
300 ml | mléka |
400 g | ovesných vloček |
1 lžička | prášku do pečiva |
3 lžíce | javorového sirupu |
1 lžička | skořice |
sůl | |
2 lžíce | řepkového oleje |
3 | kaki |
2 lžíce | pistácií |
1 lžíce | mandlového másla |
Postup
- 1
Rozmixujte lněné semínko s mlékem v mixéru nebo výkonným tyčovým mixérem.
- 2
Přidejte 150 mililitrů studené vody, ovesné vločky, jedlou sodu, 1 polévkovou lžíci javorového sirupu, skořici a sůl a rozmixujte do hladka. Poté přikryjte a nechte 10 minut odpočinout v lednici.
- 3
Na pánvi s rozpáleným řepkovým olejem opečte 16 malých palačinek a nechte okapat na kuchyňském papíře. Kaki oloupejte, nakrájejte na tenké měsíčky a nechte 5 minut marinovat se 2 lžícemi javorového sirupu.
- 4
Na talíře střídavě vrstvěte 4 palačinky s marinovanými klínky kaki, abyste vytvořili malou věž.
- 5
Pistácie nakrájejte nahrubo. Lžící nanášejte na věžičky tenké proužky mandlového másla a potřete marinádou a pistáciemi.