kaufland.cz/onlinekucharka

Ovocný salát s jahodami a čokoládovými křupinkami

více jak 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

592/2476

kcal / kJ
70 g

sacharidů
12 g

bílkovin
12 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

592/2476 kcal/kJ,

70 g sacharidů,

12 g bílkovin,

12 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 g	jahod
150 g	hroznů bez pecek
1	mango
1	kiwi
1	jablko
0.5	ananasu
3 lžíce	citronové šťávy
2 lžíce	medu

Na křupinky:

200 g	mléčná čokoláda
40 g	kukuřičné lupínky
60 g	plátkovaných mandlí
1 polévková lžíce	strouhaného kokosu

Tip

Složení ovocného salátu obměňujeme podle aktuální dostupnosti ovoce a sezóny. Do marinády můžeme přidat i mátu nebo čerstvou meduňku.

Postup

Jablka, mango a ananas očistíme (popř. zbavíme jader a pecek), oloupeme a nakrájíme na kostky. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky. Jahody očistíme, zbavíme stopky a nakrájíme na plátky.

Ovoce dáme do mísy, pokropíme citronovou šťávou, přidáme med a dobře promícháme. Necháme asi 30 minut marinovat v chladu.

Čokoládu rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Přidáme kukuřičné lupínky, mandle, kokos a promícháme. Vzniklou směs porcujeme lžící na plech vystlaný pečicím papírem a necháme ztuhnout v chladu.

Čokoládové křupinky podáváme spolu s ovocem.