kaufland.cz/onlinekucharka
Palačinkový sendvič s mozzarellou a rajčaty
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
475/1986kcal / kJ
-
8 gsacharidů
-
38 gbílkovin
-
31 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
475/1986 kcal/kJ,
8 g sacharidů,
38 g bílkovin,
31 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 8 | vajec |
| 4 | vyzrálá rajčata |
| 250 g | mozzarelly |
| 200 g | vepřové šunky |
| 50 ml | mléka |
| 30 ml | minerálky |
| 3 lžíce | rostlinného oleje |
| 3 lžíce | mouky |
| 1 | hrst listů bazalky |
| 0.25 lžičky | omáčky worcester |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Vejce vyšleháme s moukou, minerálkou a mlékem. Dochutíme solí, pepřem a omáčkou worcester. Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a postupně osmažíme 16 malých palačinek.
- 2
Umytá rajčata nakrájíme na plátky. Mozzarellu necháme odkapat a také nakrájíme na plátky. Každý sendvič složíme vždy ze 4 palačinek, které prokládáme mozzarellou, rajčaty, bazalkou a šunkou. Aby se nám sendviče nerozpadly, zajistíme je malým kovovým špízem nebo krátkou špejlí.