kaufland.cz/onlinekucharka
Palačinky s blumami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
373/1563kcal / kJ
-
50 gsacharidů
-
11 gbílkovin
-
14 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
373/1563 kcal/kJ,
50 g sacharidů,
11 g bílkovin,
14 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 200 ml | zakysané smetany |
| 150 g | hladké mouky |
| 3 | lžičky cukru |
| 2 | lžíce oleje |
| sůl | |
| 400 g | červených blum |
| 4 | lžíce javorového sirupu |
| 2 | vejce |
| 250 ml | mléka |
Postup
- 1
Mouku, mléko, vejce, 1 lžičku cukru a špetku soli rozšleháme v míse na řídké těstíčko (hustotu upravíme podle potřeby moukou nebo mlékem navíc). Necháme odstát asi 15 minut.
- 2
Blumy mezitím očistíme, vypeckujeme a nakrájíme na dílky. Dáme do misky, zasypeme zbylým cukrem a promícháme.
- 3
Nepřilnavou pánev rozehřejeme, potřeme trochou oleje a postupně osmažíme všechny palačinky. Nejprve těsto nalijeme, rozprostřeme po celé ploše pánve a necháme dojít dozlatova. Teprve poté obracíme a necháme dojít.
- 4
Hotové palačinky přiklopíme talířem, aby nevychladly. Plníme zakysanou smetanou a blumami. Zdobíme javorovým sirupem a podáváme.