kaufland.cz/onlinekucharka

Palačinky s třešněmi

do 30 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

380/1592

kcal / kJ
50 g

sacharidů
12 g

bílkovin
13 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

380/1592 kcal/kJ,

50 g sacharidů,

12 g bílkovin,

13 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	čerstvých třešní (nebo 350 g vypeckovaných třešní z kompotu)
150 g	mouky
375 ml	mléka
3	vejce
1	vanilkový cukr
špetka	soli
	nastrouhaná kůra z 1 citronu (chemicky neošetřeného)
špetka	prášku do pečiva
2 lžíce	přepuštěného másla (nebo oleje)

Tip

Palačinky můžeme ozdobit citronovou kůrou a lístky čerstvé meduňky nebo máty.

Postup

Třešně umyjeme, zbavíme stopek a vypeckujeme. V míse smícháme vejce s vanilkovým cukrem, mlékem, špetkou soli, citronovou kůrou a rozšleháme. Prášek do pečiva rozmícháme v mouce a tu postupně rozkvedláme ve směsi mléka a vajec na řidší těstíčko.

Rozehřátou nepřilnavou pánev postupně omastíme máslem a po částech přidáváme palačinkové těstíčko, do kterého rovnoměrně rozmístíme třešně. Těstíčko necháme vždy rozlít až k okrajům a opékáme dozlatova.

Postupně takto opečeme všechny čtyři palačinky. Ty hotové si mezitím ukládáme do mírně vyhřáté trouby, aby nám nevychladly.