Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Panna cotta z podmáslí receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2023

Panna cotta z podmáslí

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 290/​1213.4
    kcal / kJ
  • 5 g
    sacharidů
  • 12 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    290/1213.4 kcal/kJ, 5 g sacharidů, 12 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 ml podmáslí
200 ml smetany ke šlehání
200 g cukru krystal
1 vanilkový lusk
5 plátků želatiny
1 špetka soli
ovoce dle preferencí

Postup

    1

Vanilkový lusk si podélně rozřízněte a vyškrábněte z něj semínka.

    2

Želatinu vložte do studené vody.

    3

Do menšího hrnce vložte cukr, špetku soli, smetanu a semínka z vanilkového lusku, a zahřejte tak, aby se cukr rozpustil.

    4

Vyjměte želatinu ze studené vody a vymačkejte zbytek vody.

    5

Do horké smetany přidejte želatinu a míchejte, dokud se želatina nerozpustí. Dejte pozor na to, aby se smetana nezačala vařit.

    6

Až směs zchladne na pokojovou teplotu, přilijte podmáslí a promíchejte. Naplňte do skleniček a vychlaďte v lednici do úplného ztuhnutí.

    7

Servírujte s ovocem nebo ovocným rozvarem.