kaufland.cz/onlinekucharka
Papriková polévka s klobásou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
333/1393kcal / kJ
-
18.2 gsacharidů
-
19.5 gbílkovin
-
19.7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
333/1393 kcal/kJ,
18.2 g sacharidů,
19.5 g bílkovin,
19.7 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 1 | cibule |
| 1 stroužek | česneku |
| 2 | červené kapie |
| 1 | papriková klobása |
| 2 lžíce | slunečnicového oleje |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 1 lžíce | rajčatového protlaku |
| 400 ml | zeleninového vývaru |
| sůl a pepř | |
| 1 lžička | oregana |
| 2 lžíce | červeného vinného octa |
| 1 lžička | třtinového cukru |
| čerstvá petrželka |
Postup
- 1
Cibuli nakrájejte najemno, česnek prolisujte. Papriku nakrájejte na menší kousky, klobásu na kolečka.
- 2
Do hrnce vlijte olej. Přidejte kolečka klobásy a orestujte z obou stran. Pak dejte na talíř bokem.
- 3
K výpeku z klobásy vmíchejte cibuli a česnek. Restujte dozlatova. Pak přidejte čerstvou papriku, mletou papriku, protlak a restujte další dvě minuty.
- 4
K zelenině vlijte vývar. Vařte 15 minut do změknutí, pak rozmixujte najemno.
- 5
Polévku podle chuti osolte a opepřete. Vmíchejte opečenou klobásu a oregano, dochuťte octem a cukrem.
- 6
Podávejte s čerstvou petrželkou.
