kaufland.cz/onlinekucharka

Paprikový špíz z mletých masových kuliček

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

399/1669

kcal / kJ
11 g

sacharidů
16 g

bílkovin
32 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

399/1669 kcal/kJ,

11 g sacharidů,

16 g bílkovin,

32 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	mletého masa
3	velké barevné papriky
1	menší cibule
2 stroužky	česneku
3 lžíce	strouhanky
1 lžička	oregana (nebo saturejky)
2 lžíce	olivového oleje
	sůl, pepř

Tip

Podáváme s grilovanou bagetou a zeleninovým salátem.

Postup

Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na čtvercové plátky. Papriku v misce promícháme s olivovým olejem a osolíme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek prolisujeme.

Maso v míse prohněteme spolu s oreganem a strouhankou. Pořádně osolíme, opepříme a zapracujeme i prolisovaný česnek a cibuli. Ze směsi vytvarujeme menší kuličky, které střídavě s paprikou napichujeme na špízy (nebo předem namočené dřevěné špejle).

Grilujeme na středně rozpáleném grilu. Průběžně otáčíme a grilujeme celkem asi 8 až 10 minut do úplného propečení. Poté ihned servírujeme.