kaufland.cz/onlinekucharka
Pečená treska s mrkvovým pyré
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
325/1361kcal / kJ
-
21 gsacharidů
-
27 gbílkovin
-
16 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
325/1361 kcal/kJ,
21 g sacharidů,
27 g bílkovin,
16 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 2 filety | tresky |
| sůl a pepř | |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 1 lžíce | másla |
| 1 lžíce | oleje na vaření |
| 300 g | mrkve |
| 1 | cibule |
| 2 | stroužky česneku |
| 350 ml | vývaru |
| nať z mrkve |
Postup
- 1
Filety tresky osolte a opepřete. Dejte do pekáčku vytřeným máslem a posypte paprikou. Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 2
V hrnci rozehřejte olej. Do zlatova orestujte na kostičky nakrájenou mrkev, cibuli a česnek. Pak zalijte vývarem a vařte 15 minut do změknutí.
- 3
Zeleninu rozmixujte tyčovým mixérem na jemné pyré. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s upečenou treskou, paprikou a mrkvovou natí.