kaufland.cz/onlinekucharka
Pečená vepřová krkovice se špenátem a brambory
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
614/2569kcal / kJ
-
36.4 gsacharidů
-
52.2 gbílkovin
-
28.2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
614/2569 kcal/kJ,
36.4 g sacharidů,
52.2 g bílkovin,
28.2 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 6 plátků | vepřové krkovice |
| slunečnicový olej | |
| sůl a pepř | |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 2 dcl | vody |
| 1 | cibule |
| k podávání: vařené brambory, čerstvé bylinky |
Na špenát:
| 1 | cibule |
| 1 stroužek | česneku |
| 2 lžíce | slunečnicového oleje |
| 2 plátky | másla |
| 1 lžíce | mouky |
| 300 g | rozmrazeného špenátového protlaku |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Maso dejte do zapékací mísy vytřené olejem. Osolte, opepřete a okmínujte ze všech stran.
- 2
Podlijte vodou a okolo rozložte cibuli nakrájenou na měsíčky. Pečte 30-45 minut nebo doměkka v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 3
Připravte špenát. Cibuli nakrájejte najemno, česnek prolisujte.
- 4
V hrnci rozehřejte olej a máslo. Orestujte cibuli s česnekem dozlatova. Pak přidejte mouku a restujte další 2 minuty.
- 5
Vmíchejte špenátový protlak a na mírném stupni vařte 15 minut.
- 6
Upečené maso podávejte se špenátem, vařenými brambory a čerstvými bylinkami.
