kaufland.cz/onlinekucharka
Pečená vepřová panenka na česneku
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
451/1887kcal / kJ
-
21.1 gsacharidů
-
37 gbílkovin
-
23.9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
451/1887 kcal/kJ,
21.1 g sacharidů,
37 g bílkovin,
23.9 g tuků
Ingredience (4 porce)
600 g | vepřové panenky |
3 stroužky | česneku |
2 plátky | másla |
1 lžička | drceného kmínu |
sůl a pepř | |
300 g | brambor |
slunečnicový olej | |
250 ml | vody |
čerstvé bylinky |
Postup
- 1
Maso očistěte.
- 2
Česnek prolisujte a utřete s povoleným máslem, drceným kmínem, solí a pepřem. Touto směsí potřete vepřovou panenku ze všech stran.
- 3
Brambory nakrájejte na menší kousky. Promíchejte s olejem a solí.
- 4
Zapékací formu vytřete olejem. Přemístěte do ní panenku, brambory a podlijte vodou. Přikryjte alobalem nebo poklicí a dejte do trouby vyhřáté na 170 °C. Pečte 30 minut, poté alobal či poklici sundejte, teplotu zvyšte na 190 °C a dopékejte dalších 10-15 minut dozlatova.
- 5
Podávejte s čerstvými bylinkami.