kaufland.cz/onlinekucharka

Pečená vinná klobása na špejli

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

745/3119

kcal / kJ
16 g

sacharidů
40 g

bílkovin
58 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

745/3119 kcal/kJ,

16 g sacharidů,

40 g bílkovin,

58 g tuků

Ingredience (4 porce)

900 g	vinné klobásy K-Purland
50 g	hladké mouky
3 lžíce	sádla

Tip

Vinnou klobásu při stáčení příliš neutahujeme, jinak nám při pečení popraská. Podáváme s vařeným bramborem s máslem a pažitkou.

Postup

Vinnou klobásu rozmotáme a rozdělíme na stejně dlouhé díly (vyjde nám jich asi 6 až 8). Každý díl pak stočíme do spirály a tu zajistíme špejlemi do kříže.

Mouku nasypeme na talíř a každou spirálu v ní obalíme z obou stran. Přebytečnou mouku setřeseme.

Ve větší pánvi rozehřejeme sádlo a klobásky v něm postupně upečeme dozlatova z obou stran. Pečeme pomalu na mírnějším ohni, aby nám klobásky nepraskaly. Pracujeme postupně a již upečené klobásky odkládáme do mírně rozehřáté trouby, aby nám vydržely teplé. Pak spolu najednou podáváme.