kaufland.cz/onlinekucharka
Pečené jehněčí s chimichurri omáčkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
485/2029.24kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
15 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
485/2029.24 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
15 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (3 porce)
| 2 | jehněčí hřebínky |
| sůl, pepř | |
| lžíce | oleje |
| 2 | utřené stroužky česneku |
| 1 | chilli paprička |
| 2 hrsti | nasekané petržele |
| 70 ml | olivového oleje |
| 2 lžíce | vinného octa |
| 2 ks | pita chleba |
Postup
- 1
Hřebínky osolte a opepřete. Koření do masa zapracujte. Na lžíci oleje maso zprudka opečte ze všech stran.
- 2
Maso vložte do trouby předehřáté na 175 stupňů a pečte, dokud nebude v jádru masa teplota 60 stupňů.
- 3
Chilli papričku zbavte semínek a nakrájejte nadrobno. Smíchejte papričku, olej, ocet, česnek a petrželku se špetkou soli a pepře.
- 4
Pita chleba rozčtvrťte a lehce opečte na pánvi.
- 5
Maso nakrájejte a servírujte s pita chlebem a chimichurri omáčkou.
