Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečené kuře se špenátovou kaší receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Pečené kuře se špenátovou kaší

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 491/​2053
    kcal / kJ
  • 36 g
    sacharidů
  • 46 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    491/2053 kcal/kJ, 36 g sacharidů, 46 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 díly kuřete (stehna nebo prsní řízky s kůží)
250 g špenátu
800 g brambor
100 ml smetany
2 stroužky česneku
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
sůl
pepř

Tip

  • Podobně můžeme ke kaši přidat karamelizovanou cibuli nebo jinou dušenou listovou zeleninu (kapusta, mangold).


Postup

    1

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Špenát propereme. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

    2

Kuřecí díly očistíme, osušíme a dobře osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso kůží dolů a zprudka opečeme dozlatova. Otočíme, přidáme lžíci másla a přendáme do trouby rozehřáté na 160 °C, kde kuře dopečeme (asi 20 minut).

    3

V pánvi rozehřejeme zbylé máslo, přidáme česnek a necháme zesklovatět. Přidáme špenát, osolíme a necháme zavadnout. Uvařené brambory scedíme a s pomocí lisu na brambory propasírujeme do mísy. Vmícháme smetanu, rozmícháme se špenátem a dochutíme solí a pepřem.