kaufland.cz/onlinekucharka
Pečené kuře se zlatou rýží
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
568/2374kcal / kJ
-
74 gsacharidů
-
46 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
568/2374 kcal/kJ,
74 g sacharidů,
46 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | díly kuřete (s kůží) |
| 350 g | rýže basmati |
| 2 | lžičky kurkumy |
| 1 | lžička garam masala |
| 1 | lžička římského kmínu |
| 2 | cibule |
| 4 | stroužky česneku |
| 1 | lžíce oleje |
| 2 | lžíce másla |
| 2 | lžíce zlatých rozinek |
| sůl |
Tip
-
Zdobíme čerstvými bylinkami nebo jarní cibulkou.
Postup
- 1
Kuřecí maso očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a opepříme. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Rýži uvaříme podle návod na obalu.
- 2
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme kuře kůží dolů a zprudka orestujeme dozlatova. Otočíme, přidáme lžíci másla a dáme do trouby rozehřáté na 160 °C, kde kuře dopečeme (asi 15 minut).
- 3
V pánvi rozehřejeme zbylé máslo, přidáme cibuli s česnekem a orestujeme dozlatova. Vmícháme koření a krátce orestujeme. Odstavíme, vmícháme rýži a podáváme spolu s kuřetem.
